La cocina de los recuerdos
En la ciudad de México, los tacos de canasta de chicharrón, papa y frijol son un clásico del desayuno y almuerzo. Sergio Camacho enseña a prepararlos y, además, comparte su receta secreta para cocinar un tamal de cazuela.Start: 2025-03-12-210000
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Cocina de mar Pacífico
El "cuatete.Start: 2025-03-12-213000
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Con pocos ingredientes
Estefi Colombo continúa sorprendiéndonos con diversas preparaciones realizadas con pocos ingredientes. Hoy, cous cous con garbanzos, malfattis de espinaca y tortilla de kale.Start: 2025-03-12-220000
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La ruta del Chile
Visitamos Xalapa, Veracruz, donde conocemos las particularidades de los chiles con relación a otros frutos, sus orígenes y la importancia del chile en la cultura. En Guadalajara, Jalisco, Alan Tovar Román cocina aguachile de tres chiles y aguachile prieto.Start: 2025-03-12-223000
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