Con pocos ingredientes
Estefi Colombo continúa sorprendiéndonos con diversas preparaciones realizadas con pocos ingredientes. Hoy, cous cous con garbanzos, malfattis de espinaca y tortilla de kale.Start: 2025-03-12-220000
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La ruta del Chile
Visitamos Xalapa, Veracruz, donde conocemos las particularidades de los chiles con relación a otros frutos, sus orígenes y la importancia del chile en la cultura. En Guadalajara, Jalisco, Alan Tovar Román cocina aguachile de tres chiles y aguachile prieto.Start: 2025-03-12-223000
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Los Petersen en el Litoral
Los Petersen se adentran en los esteros del Iberá para conocer cómo es la cría de búfalos en los humedales correntinos. En medio de la vegetación y fauna de la región preparan un plato típico junto a un cocinero local: mbaipy con chips de batata.Start: 2025-03-12-230000
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Al fuego con Sonia
Sonia Ortiz se entrega al arte del asado. En esta serie, se sumerge en la magia del fuego, transformando carnes, verduras frescas y hasta irresistibles postres en delicias que despiertan los sentidos y que invitan a poner manos a la obra.Start: 2025-03-12-233000
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